Farro Perlato DICOCCUM
Il Farro Perlato di varietà Triticum Dicoccum, si ottiene eseguendo, dopo la decorticazione, una leggera perlatura al fine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali tipiche del prodotto, abbassandone i tempi di cottura.
Tipo di confezione: Sacchetto trasparente da 400 gr.
Prezzo: 3,00 €
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Descrizione
Il Farro Perlato di varietà Triticum Dicoccum, si ottiene eseguendo, dopo la decorticazione, una leggera perlatura al fine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali tipiche del prodotto, abbassandone i tempi di cottura.
Tipo di confezione: Sacchetto trasparente da 400 gr.
Tempi di cottura: Il Farro Perlato è di rapida cottura, va sciacquato in acqua fredda e richiede 10-15 minuti senza necessità di ammollo.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
|---|---|
| Valori nutrizionali medi per 100 gr | |
| Energia | 1510 KJ 338 Kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,43 gr 0,406 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri |
70,1 gr 6,82 gr |
| Fibre | 10,7 gr |
| Proteine | 14,57 gr |
| Sale | 0,08 gr |
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